第747章 美味的灌汤小笼包
“那应该是早餐吧,估计现在员工都在这边吃饭。馒头包子什么的,方便。”宋谦大致猜测道。 包子...... “我要吃小笼包!” “小笼包?你午饭要吃小笼包?”宋谦重复了一句。 “有哪条法律规定中午不能吃小笼包?” “我不知道有没有法律规定啊,这事儿应该你更权威吧。”宋谦抽了抽嘴角。 “不管是国内的法律还是国外的法律,不管是大陆法系原则还是英美法系判例,都没有规定小笼包不能在中午吃。”曹甯一本正经的解释了起来,“所谓法无禁止即可为,所以,中午可以吃小笼包。” 有意思吗? 这么一本正经跟法盲讲法律,有意思吗? 那法律也没有规定上完大号必须擦屁股啊,为什么很多人为了等纸,在那里蹲上几个小时? 不过宋谦可不敢在这种时候作死的把这个例子举出来。吃饭的时候说什么上大号?找死么? 关键,跟女人讲道理,那只能是死无葬身之地啊! 所以宋谦连连点头,用行动表示“你说的对”“你说什么都对”。 小笼包这种东西,定然是要有的。虽然宋谦也是第一次来这边,但如果连小笼包都没有,那他只能......被曹甯嘲笑一番,然后要求必须开一家专门的包子铺。 走进那家早餐店,果然它比宋谦和曹甯之前路过的那些店都热闹。 热闹,不是因为人多,毕竟还没开业,店堂内跟其他店一样,也没有人。但是,却明显飘着饭菜香。 宋谦猜的没错,这家店目前也承担了动物园里员工们的一日三餐。 动物园是有员工食堂的,导游、饲养员、服务员什么的,加起来几百号人,一座可以容纳五百人就餐的员工食堂,华丽丽的杵在办公区。不过现在还没开业,诸如导游、服务员之类的,大量人员还没上岗,开大食堂不划算,所以陈可青就让这家早餐店临时承担了责任。 “小笼包还有吗?” 宋谦一进入店内就直接问道。 店长走出来,看到宋谦先是一愣,因为这几天跟同事们处得比较多,大多数人都认识。但眼下进来的一男一女,却是从来没看过。 平时太忙了,看的人又太多,眼力劲儿就会不行,所以店长下意识问道:“请问你们是......” “我是宋谦。” 这简单平静的四个字出来,店长完全不平静了。 没有见过老板,却不可能连老板名字都不知道。但是谁能料到老板会突然从天而降,而且在这大中午的,跑过来要吃小笼包? 不过幸而只是要吃小笼包,若是到那家能做满汉全席的店里要求吃蒸熊掌,除了现宰园内的黑熊,怕是没有别的法子了。 “小笼包有有有,您要几屉?”店长连忙赔笑。 宋谦看向曹甯:“你要吃几屉?” “一屉就够了。”曹甯道。 “那来六屉。”宋谦转而对店长说道。 店长二话不说,立刻下去准备。别说六屉,六十屉也有啊!这玩意儿对员工敞开,所以数量管够。 说起来,这也算是动物园对员工的福利。至少是现在。毕竟没有哪家公司,员工餐可以吃到灌汤小笼包,还是管够的那种。 但曹甯却震惊了:“我只要一屉啊,你一个人吃五屉?” “怎么了?”宋谦反而更惊讶,“五屉很多吗?这可是午饭啊。我最多吃过11屉呢。” “......” 曹甯不得不从上到下再次打量宋谦一番,这饭量,可够大的。 当然,主要不是宋谦饭量大,而是曹甯饭量小,一对比,便明显了。 灌汤小笼包需要现蒸,所以服务员给宋谦和曹甯上了一壶茶水。因为没有其他客人,所以茶也是现泡的。 两只透明的玻璃杯,服务员拿起水瓶,朝茶杯里倒上开水,顿时,水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞,煞是好看。 “看什么这么入迷?” 宋谦端起茶杯呵着热气,发现曹甯一直盯着她面前那杯茶发呆,于是问道。 “真想就这样简简单单的啊......” “嗯?” 还疑惑着,店长便端上了一屉小笼包,打开盖子,顿时热气弥漫。 只见那小笼包造型十分精致,肚皮圆鼓鼓的,头顶呈旋涡状,外表看起来像一个胖娃娃,使人想多吃几口。雪白晶莹的皮面,薄薄的,甚至都透亮了,美味的汤汁在里面蠕动,看着看着就能流下口水了。 “我们的小笼包的皮是用精面粉擀制而成,所以薄。以上好的的精瘦肉为馅,用新鲜的鸡汤煮肉皮取冻拌入提鲜。”店长介绍道,“小笼包在上桌面十分钟内食用是最佳时间,两位请。” 虽然这不是曹甯第一次吃灌汤小笼包,但总觉得这一次很特别。 她没有动筷,而是看向宋谦。 “难道我长得比小笼包好看?”宋谦夸张的摸了摸脸。 曹甯顿时仰天一个白眼道:“对,比灌汤小笼包还油。” 吃小笼包不同于普通的包子,往嘴里塞就可以大快朵颐。热气腾腾的小笼包,吃法还有点特殊的讲究。美味的汤汁是小笼包的精髓,一是不要浪费,二是小心喷溅烫嘴。通常可以先蘸点醋,再小心地在透明皮嫩的皮边上咬破一个小口,轻轻地吮吸两口美味的汤汁后,再将小笼包入口咀嚼品味,风味绝佳。 见曹甯拿起筷子,宋谦先其一步,直接用手从笼屉里捏住了一个小笼包,使得曹甯的筷子,停在了半空中。 “你知道吃小笼包的口诀吗?”宋谦捏着小笼包问道。 口诀?吃个小笼包还有口诀?难道是芝麻开门?还是天王盖地虎?曹甯茫然的摇了摇头。 “吃小笼包,除了品尝它的美味,其实还挺有趣的。”宋谦解释道,“基本口诀就是:轻轻提,慢慢移,再开窗,后喝汤。” 说着,宋谦便开始操作起来,轻轻提起小笼包,只见它下面的皮跟笼屉里的纱布稍稍粘连在了一起,不过只需要往旁边稍稍一移,就能轻松脱离。 随后,宋谦将小笼包沾了一些醋,然后咬了一个小口子,把小笼包里的汤汁吸了出来:“好鲜啊!” 宋谦啧啧称道,随后直接大口把小笼包整个塞进了嘴里。 见状,曹甯下意识咽了口口水。 本来就饿,小笼包又香,加上看宋谦吃,更馋了。