第十八章开业前的准备
“瞿若当老板了！” “瞿若在美食城租了个门面准备开饭馆！” 瞿若将要在美食城开药膳馆的消息不胫而走，许多同学都当面向他表示了道谢，相比大多数人，还在上学的时候能够拥有一份属于自己的产业算是很了不起的事情。 “瞿若，听说你在美食城租了房子准备开饭馆？”方泰格笑起来显得很贱：“要不要帮忙，等哪天没课的时候叫上同学们帮助你一起打扫打扫房子吧！” 他很不以为然，认为瞿若这种小打小闹终究上不得台面，只有像方家这样拥有一家公司的人能称得上是生意人。 “至于瞿若，他一个学生也想经营饭馆，只怕那门面房只有几平米吧，说是药膳馆，只能做个滋补会面，在碗里放点陈皮之类的开胃药材？” 父亲曾经吩咐过他要和瞿若搞好关系，方泰格终究还是忘不了在小树林里所发生的一幕，毕竟从小娇生惯养的他从来没有吃过那么大的亏，被人一顿暴打，末了还没人管，让保安拎回宿舍，面子丢大了！ “你愿意帮忙？那实在太好了，大家都是同学，理应相互帮助！”瞿若假装“真诚”的感谢道。 收拾门面房可是一件苦差使，正愁到那里抓壮丁呢，没有想到方泰格竟然自动送上门来。 “使唤他......，和他的朋友，根本用不着客气！” 瞿若心花怒放。 事情就这么定了下来。周末，瞿若带着两个室友。连同殷灵、陈佳、方泰格一起坐公交车到了美食城。 瞿若从王国伟手中接过钥匙打开大门后被眼前的情景惊呆了。这家门面方足足有上百平米，大厅里摆放着十数张桌子，而且还有三四间包厢，里面装饰的富丽堂皇。 这个门面房一点也不狭窄。 真是前人种树后人乘凉啊，瞿若猜想这些很可能都是前任火锅店老板置办的产业，临走的时候没有来得及收拾，将所有物品落在了这里，让他捡了个现成。 等等.......。 瞿若猛然想起前任是因为往火锅中添加罂/粟壳犯的事儿，那种害人东西别也落在门店里了吧！ 大厅，包间，厨房甚至是仓库他挨个检查了一遍，最后根本没有发现有关罂/粟壳的任何蛛丝马迹。 瞿若终于安心。 王国伟给他介绍了一个女厨子，四十多岁的样子，在“稻乡村”帮厨好几年，一般的菜肴和主食都能做。 “小老板，我只能做一般的饭菜，药膳却没做过，不知我们都需要那些药材，该怎么做？”女厨子梅姨长相平平，看起来一副憨厚的样子，给人一种临家大妈的感觉。 她性子有些急躁，想尽快的接触并且熟练业务，王老板说过，她虽然在药膳馆当厨子却依然算是“稻乡村”的职工，从那里领工资。 “怎么做？以前怎么做现在就怎么做！”瞿若吩咐道：“我会将所需中药配好，一小包一小包的弄好，你只需要将药材加入饭菜中煮熟、煮透就可以！” 瞿若所使用的中药方剂无非是四物汤、十全大补汤这样滋补性的药剂。 另外，将从石坠中带出的杂草磨碎了搀进了八角、桂花等调味料之中，这些是他的制胜法宝，并不会轻易告诉他人。 经过与梅姨的协商，瞿若选定了药膳排骨汤、当归羊肉汤、安神猪心汤、中草药蛋等做为招牌菜，还特意加了一项滋补烩面满足客人对主食的要求。 “什么一碗会面三百，猪心汤五百，您，您不是疯了吧！” 看到新老板拟定的菜单，梅姨觉得有些不可思议，不假思索的说出了自己的意见，言语中甚至有些不敬：“老板，你也不实地调查一下，这美食城开烩面馆的没有十家也有八家，大家的定价都不超过十块，凭什么咱们就要价三百？” 做为工薪阶层，她对烩面这种大众主食再熟悉不过，闭上眼睛都能数的出美食城到底几家烩面馆，价格几何，风味儿如何。 可是寻遍所有美食城都没有见过这么离谱的价位，一般的滋补会面最多也就几十快而已。 “老板，难道您所给的中药方剂真的能包治百病？”梅姨好奇的问道：“若是客人吃多了呢，会不会有副作用？” 这几天一个小道消息在“稻乡村”疯传，说是王老板本来快要死了，肾病、癌症等疑难杂症一大堆，幸亏遇到了瞿若，小大夫妙手回春，三剂药定生死，硬是将他从鬼门关拉了回来。 如果药膳所用的都是那些神药，三百块一碗的烩面要价并不高。 梅姨羡慕的看着瞿若放在厨房里的药包，心里像长了杂草一样直痒痒，想打开看看却又不敢。 “副作用吗？”瞿若神情淡然，想了想，开玩笑似的说道：“这些药膳都是大补之物，吃多了也伤身，就像梅姨你，吃的太多了甚至能长胡子！” “我这样的妇女还能长胡子？”梅姨不相信，收拾了一些碗筷去清洗了，四十多岁的妇女，哪有时间和瞿若这个小年轻开玩笑？ 与此同时，大厅中的众人也开始了清扫工作。 陈佳悄悄的来到殷灵面前，直接向闺秘问道：“殷灵，瞿若前几天将一个重症患者从死亡线上拉了过来，你知道他用的何种药方吗？” 病笃乱投医，陈佳这几天都在想如何能让瞿若将药方说出来，她和父亲猜想瞿若所用的肯定是一种秘方，或许是祖传秘方也说不定。 殷灵做为她的女朋友也许能知道一些。 “这个啊，瞿若的事情略有耳闻，不过药方的事情就不知道了，你也清楚我在学习中医上没有天赋，从来不打听那些事情，也不听他和我父亲的讨论！” 殷灵简单的回答了几句，手上的活计并没有停止，拿着抹布继续擦洗桌子。 做为殷教授的独生女，老爸也曾经尝试过让她继承衣钵，可是小丫头就是没有中医这方面的天赋。《皇帝内经》和《本草纲目》断断续续的读了十几年连药性都记不住，高三的时候母亲拍板让她报了计算机专业，殷教授彻底死了心思。 “你一点也不知道药方的事儿？” 陈佳失望之情溢于言表，理了理飘逸的长发，选了一张殷灵收拾好的桌子在旁边坐了下来。 “好美！” 这一幕恰巧被不远出的方泰格发现，心中那一道弦莫名被触动。 原来陈佳竟然这么美，方泰格心中盘算着，陈佳的父亲同样是医学教授，在学校的地位不输于殷教授，父亲应该不会反对他追求陈佳。 方泰格花痴一样的笑了起来。 一直关注着他的张影心里一突感到一阵冰凉，前门驱虎后门进狼，刚听到方泰格放弃追求殷灵的好消息，这家伙又对陈佳上心了。 在看来性格单纯又一心扑在瞿若身上的殷灵远远不如陈佳有竞争力。 她遇到对手了，而这个对手还是她的室友，闺中姐妹。